Gingembre Poudre – Vrac

Ce gingembre bio est sélectionné auprès de petites coopératives d’agriculteurs en Inde, dans une démarche équitable. Le gingembre moulu et le gingembre frais, sont très différents et ne peuvent se substituer l’un à l’autre. Comme épice, son arôme intense et légèrement citronné, apporte en un tour de main une note asiatique à vos plats salés. Mais, avez-vous essayé d’en ajouter une touche à votre mousse au chocolat, ou à vos préparations pâtissières ?