Haricots rouges – Vrac

Les haricots rouges appartiennent à la famille des légumineuses et sont donc riches en protéines végétales. Pour un breakfast à l’anglaise, un chili con ou sin carne, des burritos…

Cuisson : Tremper 8h dans l’eau froide, les rincer, puis faire cuire 1h30 dans 2 fois son volume d’eau. Compter 100g par personne.