Pâte de curry douce

Cette pâte de curry douce bio donnera à tous vos plats un goût indien authentique. Sa composition est inspirée de recettes traditionnelles du Kerala, en Inde du sud. Elle associe des épices douces, du gingembre frais, du citron et de la noix de coco cuisinés avec des oignons. Adaptée aux palais les plus délicats, elle est sans piment et sans ail. Très simple d’utilisation, conçue pour vous faciliter la cuisine, elle vous permettra de réaliser en un clin d’œil de délicieuses recettes indiennes ! Il vous suffit de l’ajouter à vos plats en cours de cuisson à raison d’une à deux cuillères à café par personne.

Conseils d’utilisation : S’utilise comme un fond de sauce. Ajouter en cours de cuisson à raison d’une cuillère à café (environ) par personne. Idéal pour préparer facilement de délicieux curries de légumes, poissons ou viande.
A mélanger à de la crème fraiche, de la crème végétale ou du lait de coco pour une sauce curry

Ingrédients : oignons*, huile de tournesol*, gingembre frais*(12.1%), jus de citron*(6.5%), coriandre*, noix de coco*(3.9%), sel de Guérande, cannelle*, fenugrec*, cumin*, graines de moutarde*, curcuma*, cardamome*, poivre*.

Allergènes: graines de moutarde

Conditions de conservation : Après ouverture: au réfrigérateur, consommer dans les 3 jours

Origine : Inde

Lieu de fabrication : Serralongue (66)

5,50 €